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ヒューズコーヒーロースターズとは？
ヒューズコーヒー
ロースターズ
とは？
ヒューズコーヒーロースターズは、滋賀県長浜市木之本町から鮮度の良い
珈琲豆を提供するために始めたお店です。焙煎後は冷凍管理を行い、
ショールームで試飲しながらお好みのコーヒー豆を選んでいただけます。
また、お酒風味を閉じ込めたインフューズドコーヒーやバレルエイジドコーヒーも
展開しており、オリジナルドリップパックも作成しています。兼業で運営しているため
営業時間は短いですが、より良いコーヒータイムを提供できるよう努めています。
ヒューズコーヒーロースターズは、滋賀県長浜市木之本町から鮮度の良い珈琲豆を提供するために始めたお店です。焙煎後は冷凍管理を行い、ショールームで試飲しながらお好みのコーヒー豆を選んでいただけます。
また、お酒風味を閉じ込めたインフューズドコーヒーやバレルエイジドコーヒーも展開しており、オリジナルドリップパックも作成しています。兼業で運営しているため営業時間は短いですが、より良いコーヒータイムを提供できるよう努めています。
ヒューズコーヒー
ロースターズ
３つの強み
高品質の豆を
冷凍管理でご用意
品質管理の工程
生豆から不良豆を
ピッキング
焙煎レシピに沿った
自家焙煎
焙煎後の不良豆を
再度ピッキング
暗所で冷凍保管
無料でご試飲して
いただけます。
ご来店頂き心ゆくまでご試飲
高品質で新鮮な豆を実際に試飲していただき、味を確認後に量り売りいたします。コーヒーの味わいは複雑で、言葉では表現しきれない華やかな香りとコク、風味があります。文字ではなく、感性に響くコーヒーとの出会いを提供できるよう努めています。
バレルエイジド
コーヒー
バレルエイジドコーヒーは、ウイスキー樽で生豆を熟成させ、ラム酒を吹き付け、ならの木を加えることで、独特の香りと風味を持つコーヒーです。キャラメルやフルーツ、スパイスの風味が加わり、複雑で深い味わいが楽しめます。
日本酒インフューズドコーヒーは、生豆を日本酒に浸すことで独特の風味を持つコーヒーです。日本酒の香りが豆に移り、複雑で豊かな味わいが楽しめます。お酒の風味が加わることで、コーヒーの新しい一面を発見できます。
